Região Cuyo – Vinícolas

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Além de Mendoza, na Região de Cuyo, San Juan e La Rioja também são estados produtores de vinhos: uvas como Torrontes, Syrah e vinhos licorosos se destacam. A combinação entre oásis férteis, serras áridas, vales e montanhas permitiu o florescimento de um grande número de vinícolas, tanto industriais como artesanais, que fusionam os caminhos do vinho com os caminhos da oliva e o turismo gastronômico.