Mendoza – Vinícolas & Degustações

MENDOZA goza de um importante desenvolvimento do enoturismo que atrai visitantes do mundo todo.

A proposta de atividades, premiada mundialmente, assim como as cavas e as hospedagens nas vinícolas convocam um grande número de turistas nacionais, embora o público majoritário seja extrangeiro.

Mendoza possui um sem-número de opções que vão desde a clássica degustação até outras mais desenvolvidas, como passeios de globo pelos vinhedos, com carros antigos, de bicicleta, degustações com pratos de altíssima qualidade até a possibilidade de criar, tal como o faria um destacado enólogo, nosso próprio blend. As caminhadas pelas ruelas, entre as videiras, parrais, sulcos e comportas, aproximam o conhecimento desta milenar cultura que desde as vinheiras até as barricas, fazem descobrir a essência e o prazer de desfrutar um vinho de excelência em sua origen.

Quando nos visite, terá a sua disposição uma ampla gama de passeios, regulares ou privados, para visitar a Primeira Zona Vitivinícola (Maipú e Luján de Cuyo), o Vale de Uco (Tupungato, San Carlos e Tunuyán), a Zona Sul (San Rafael e General Alvear) ou a Zona Leste (San Martín, Junín, Santa Rosa, Rivadavia e La Paz). Mais de uma centena de vinícolas preparadas para receber o turista, muitas delas para lhe oferecer sua hospitalidade e degustações, variedades gastronômicas que desde o Restaurante 1884-Mallmann (Bodega Caro) e La Bourgogne (Bodega Vistalba) aperfeiçoaram e incentivaram

 

Región Norte

Região Norte – Vinícolas & Degustações

Aqui encontramos dois oásis vitivinícolas bem definidos: o Oásis Norte e o Oásis Leste. Guaymallén, Maipú, e Luján de Cuyo formam o que se conhece como “Primeira Zona Vitivinícola” enquanto os municípios de Santa Rosa, La Paz, San Martín, Junín e Rivadavia integram o Oásis Leste. São muitas e variadas as vinícolas que elaboram excelentes vinhos, desde estabelecimentos familiares e/ou boutiques às tradicionais e centenárias de grande valor histórico. Nesta região encontramos grande diversidade de instalações e distintas opções de atividades que oferecem as vinícolas abertas ao turismo.

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Región Centro

Viñedos de Tupungato

Região Centro – Vinícolas&Degustações

No Vale de Uco (Tunuyán, Tupungato e San Carlos) o turista pode passar o dia percorrendo quintas, fazendas, colhendo uvas, degustando vinhos e gastronomia de alto nível e, se um dia não é suficiente, há a possiblidade de que hospedar-se em alguma das inúmeras pousadas da região e amanhecer rodeado por vinhedos e montanhas. O Vale de Uco se transformou na região mais glamorosa da vitivinicultura de Mendoza, contando com mais de 100 vinícolas de arquitetura e desenho imponentes, todas abertas ao turismo, com elaboração de vinhos Premium que se destacam cor e aromas intensos.

 

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Región Sur

San Rafael

Região Sul – Vinícolas&Degustações

Em San Rafael e General Alvear o turismo enológico sofreu um grande crescimento com vinícolas que vão incorporando serviços ao visitante: desenvolveram suas áreas de turismo, que incluem diversos serviços que vão desde uma simples degustação de vinhos à cozinha gourmet, passando por alojamentos cinco estrelas, sem esquecer do cuidado de suas uvas e vinhos com destaque especial para as variedades Chennin Blanc, Tempranillo e Bonarda.

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