Nós oferecemos uma lista completa de vinícolas abertas ao turismo, com suas principais características.
Oásis Norte: Primeira Zona: Luján de Cuyo
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Agrelo | TAPIZ | Grande | Moderna |
| É uma das adegas tecnologicamente mais avançadas da Argentina, que combina os melhores vinhedos do país com uma vasta experiência na elaboração de vinhos. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Agrelo | DECERO | Grande | Moderna |
| Seus proprietários, oriundos do Vale de Napa (USA), escolheram esta zona árida para criar sua adega “Amano e Decero” | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Agrelo | DOLIUM | Grande | Moderna |
| Exibe as novas tendências na arquitetura de adegas de estilo internacional: é a primeira adega boutique mendocina totalmente subterrânea. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Agrelo | ETCHART | Grande | Moderna |
| (1850) Adquirida em 1996 por um importante grupo francês. A nível experimental cultiva Riesling Gewürtztraminer, Viognier, Grenache e Petit Verdot. Possui cepas de Criolla, de um século e meio de idade. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Agrelo | DOMINIOS DEL PLATA | Pequena | Moderna |
| Dotada da mais moderna tecnologia, se caracteriza por uma arquitetura única e simples. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Agrelo | SEPTIMA CODORNIU | Grande | Moderna |
| Enclavada em uma zona agreste oferece, desde seu terraço a, maravilhosas vistas do Cordón del Plata. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Agrelo | BELASCO BAQUEDANO | Grande | Moderna |
| Está rodeada por 70 hectares de vinhedos que foram plantados no começo do século passado e que asseguram uma excelente matéria prima. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Agrelo | RUCA MALEN | Pequena | Moderna |
| Seu dono, Jean Pierre Thibaud, que produz desde 1998, acredita que a grande diferença entre os distintos vinhos do mundo não está na qualidade, senão no terreno. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Carrodilla | CAVAS DE WEINERT | Grande | Antiga |
| A adega foi construída nos anos 30 e remodelada em 1997, conservando sua aparência original. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Carrodilla | LA AMALIA | Pequena | Antiga |
| (1922) Antiga adega cuidadosamente restaurada para adaptá-la às necessidades atuais,com seus barris de roble francês e americano. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Carrodilla | TIERRAS ALTAS | Pequena | Moderna |
| (Família Vargas Arizu)(1999) Sua história começa com Leoncio Arizu e Vicente Vargas. Hoje produz exclusivamente malbec, escolhido como a cepa mais representativa da região. Recentemente, na adega, foi inaugurado um atrativo espaço gastronômico. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Chacras de Coria | ALTAVISTA | Pequena | Antiga |
| É uma adega histórica que não parou de funcionar em um século, restaurada com tecnologia de ponta, respeitando sua arquitetura original. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Chacras de Coria | ALFREDO CATENA | Pequena | Antiga |
| De arquitetura colonial, atualmente reciclada e equipada da mais avançada tecnologia, foi premiada com seis medalhas de ouro e prata em Vinandino 1993. Na adega funciona o Wine Bar chamado Dionísio. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Chacras de Coria | CLOS DE C. DE CORIA | Pequena | Antiga |
| Sua história data do ano 1883 e esta vinculada com os dois sobrenomes precursores da vitivinicultura mendocina: Gargantini e Giol. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Chacras de Coria | FACULTAD C. AGRARIAS | Pequena | Antiga |
| Seus produtos são elaborados na Adega Experimental com uvas próprias do Campus da Faculdade. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Chacras de Coria | CAVAS DE CHACRAS | Pequena | Antiga |
| As características construtivas originais foram conservadas mediante uma restauração cuidadosa e uma estruturação das instalações, sendo adequadas às exigências dos novos tempos. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Mayor Drummond | LAGARDE | Grande | Antiga |
| (1897) Adega tradicional e histórica, cuja estrutura edilícia permanece intacta desde sua fundação; reconhecida por seus prestigiosos vinhos, sobre tudo tintos, elaborados em partidas limitadas. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Mayor Drummond | LUIGI BOSCA | Grande | Moderna |
| Combina sua arquitetura de estilo holandês com a tradição da família Arizu e equipamentos de ponta. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Mayor Drummond | CARMINE GRANATA | Pequena | Antiga |
| (1931) Empresa familiar. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Mayor Drummond | VINITERRA | Grande | Moderna |
| Oferece um dos wine shop mais completo com toda a linha de acessórios para o vinho, cigarros famosos e, obviamente, sua variada gama de vinhos de cepas nobres. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Mayor Drummond | CARMELO PATTI | Pequena | Antiga |
| Adega pioneira do gênero “vinho de autor” e “Adega boutique”. Também elabora alguns milhares de garrafas de espumante com método tradicional, a base de Pinot Noir e Chardonnay. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Mayor Drummond | OTERO RAMOS | Pequena | Moderna |
| Dispõe de 2 hectares de jardins decorados com luminárias, um grande salão e terraço com vista à cordilheira. Sua primeira colheita foi no ano 2006. Na propriedade, as águas de irrigação provêm do degelo da cordilheira e se armazena em uma represa especialmente desenhada como um espelho de água. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Perdriel | ACHAVAL FERRER | Pequena | Moderna |
| Fundada em 1998 sobre a base de dois princípios: procura de qualidade e respeito pelo terroir. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Perdriel | BONFANTI | Pequena | Moderna |
| Adega familiar boutique que em 2004 teve sua vendímia de batismo. Nas visitas guiada se percorre vinhedos centenários. Na sala de degustação uma grande janela em um sacada se converte em um mirante ideal do Cordón del Plata e as Cuchillas de Lunlunta. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Perdriel | CABRINI | Pequena | Antiga |
| (1920) Adega familiar famosa por sua produção de vinhos para missa (fornecedora do Vaticano) ainda que também elabora vinhos varietais. Ainda hoje é possível apreciar a casa familiar e a primeira construção. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Perdriel | CHANDON | Grande | Moderna |
| (1959) É a primeira filial criada fora da França. Aqui se produzem, com a mais alta tecnologia, distintos tipos de champanhas muito conhecidos no país. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Perdriel | NORTON | Grande | Antiga |
| Nesta centenária Adega, uma das mais equipadas do país, pode-se aproveitar da vista panorâmica da Cordilheira dos Andes, desde o amplo terraço de seu wine-bar. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Perdriel | CATENA ZAPATA | Grande | Moderna |
| Nesta Adega, com sua peculiar forma de pirâmide, foi implementada a antiga arte de assemblagem, criativo e complexo processo de cortes para criar ou desenhar um vinho muito mais complexo. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Perdriel | TERRAZA DE LOS ANDES | Grande | Moderna |
| Inaugurada em 1999 pela firma Moët & Chandon para a elaboração de vinhos varietais, pensados e criados desde seus emblemáticos vinhedos de altura, nutridos pelo degelo da Cordilheira. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Perdriel | SOTTANO | Pequena | Moderna |
| Possui uma sala de degustação, especialmente desenhada para contemplar todas as instalações da adega e onde, também, expõem artistas plásticos mendocinos. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Vistalba | FAMILIA BARBERIS | Pequena | Antiga |
| Don Humberto Barberis, seu fundador, compra em 1965 os primeiros vinhedos em 1989 adquire uma adega de Vistalba para cumprir seu sonho de elaborar vinhos de alta qualidade. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Vistalba | VISTALBA | Pequena | Moderna |
| Esta adega foi construída no ano 2002 em uma propriedade familiar. É aqui onde Carlos Pulenta desenvolveu seu projeto pessoal de vinhos de corte. Aqui o turista pode optar por se alojar em sua receptiva pousada ou tomar aulas de cozinha com o cheff de seu restaurante “La Bourgogne” ou simplesmente aproveitar da melhor cozinha que combina o caráter francês com os sabores da matéria prima regional. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Vistalba | SAN HUBERTO | Grande | Antiga |
| Esta adega que, pertenceu à tradicional família Pincolini, mantém hoje sua fachada original, típica dos anos 20. Em 2001 foi reciclada, alcançando um estabelecimento que combina a arte de fazer vinho com a inovação tecnológica e novos serviços para o turista como sua moderna sala de degustação. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Vistalba | FABRE MONTMAYOU | Pequena | Antiga |
| Oferece vários atrativos como: almoços ou jantares, atividades onde se brinca de ser enólogo por um dia; cursos de introdução à degustação de vinhos ou VIP com tábua de queijos. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Vistalba | NIETO SENETINER | Grande | Antiga |
| (1905), Típica construção de barro, ripa e madeira, onde se aproveita do agradável ritual de degustação de vinhos, exclusivamente tintos, em majestoso entorno da cordilheira do Cordón del Plata. | |||
| Sub Zona | Adega | Tamanho | Estilo |
| Vistalba | KAIKEN | Pequena | Moderna |
| (2001) Tal como os kaikenes (gansos silvestres) que voam sobre a Patagônia, entre o Chile e a Argentina, Vinhedo Montes, reconhecido bodegueiro chileno, decidiu cruzar a Cordilheira para se instalar também em Mendoza. Oferece diferentes tipos de tours que incluem a visita aos vinhedos, à adega, a sua cava e finaliza com a degustação de vinhos na loja Kaikén. | |||