Percurso: 260 km. Duração: 10 horas

Nesta excursão percorremos o frondoso “Valle de Uco”, um dos oásis produtivos mais importantes de Mendoza. Seu solo e micro clima, de tardes ensolaradas e noites frescas, oferecem as melhores condições para a vitivinicultura.

Em uma paisagem que combina céus azuis, extensas árvores, campos desérticos e montanhas nevadas, os departamentos de “Tunuyán”, “Tupungato” e “San Carlos”, unem-se conformando esta região vitivinícola, irrigada com novas tecnologias.

A excursão transita pelo Corredor Produtivo, marcado pelos cultivos de batatas, girasóis, nogueiras, amendoeiras, castanheiras e vinhedos que crescem no extenso vale, no pé do majestoso “Cordón del Plata”.

Visitaremos a Macieira Histórica, onde o “Gral. San Martín” repousou em seu regresso da campanha libertadora do Chile e do Peru. Ali se encontra o monumento “O Retorno à Pátria” (único monumento a “San Martín” vestido de civil) e desde o riacho grande pode observar-se o monte “Punta Negra” (4400 m). A paisagem natural do pé da cordilheira é uma planície com magníficas vistas aos altos cumes, nevados grande parte do ano, características comuns aos oásis mendocinos.

Pode visitar-se a adega “Salentein”, com sua espetacular cava em forma de cruz; os barris de cultivo; o centro cultural e gastronômico “Kilka”, de antológica cozinha.

Também pode optar-se por conhecer a audaz e inovadora adega “O. Fournier”, situada no departamento de “San Carlos”, cuja imponente arquitetura também aloja um prestigioso restaurante.

Em ambas as adegas, as visitas e a degustações estão acompanhadas por especialistas.

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Esta entrada también está disponible en: Espanhol, Inglês

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